Kilde: http://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/waldorfsalat/
4 porsjoner
- 3 stk eple
- 2 1⁄2 stk stilker stilkselleri (stangselleri)
- 1⁄2 boks hermetisk ananas i biter, liten boks
- 50 gr valnøttkjerner
- 1 1⁄4 dl majones
- 1 1⁄4 dl stivpisket kremfløte
- 1⁄4 stk sitron
- 150 gr blå druer
SLIK GJØR DU
1. Skjær eple, stilkselleri og ananas i biter.
2. Bland sammen majones og stivpisket fløte.
3. Epler, stilkselleri, ananas og valnøtter blandes med majones og krem. Smak til med sitron og ananassaft. Pynt med valnøtter og blå druer.
