Waldorfsalat

Kilde: http://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/waldorfsalat/ 

4 porsjoner

  • 3 stk eple
  • 2 1⁄2 stk stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 1⁄2 boks hermetisk ananas i biter, liten boks
  • 50 gr valnøttkjerner
  • 1 1⁄4 dl majones
  • 1 1⁄4 dl stivpisket kremfløte
  • 1⁄4 stk sitron
  • 150 gr blĂĽ druer

SLIK GJØR DU

1. SkjĂŚr eple, stilkselleri og ananas i biter.

2. Bland sammen majones og stivpisket fløte.

3. Epler, stilkselleri, ananas og valnøtter blandes med majones og krem. Smak til med sitron og ananassaft. Pynt med valnøtter og blü druer.

Comments are closed.