Rotgrønnsaker i gryte

Passer til lammestek

Kilde: https://www.matprat.no/oppskrifter/tradisjon/lammestek-med-poteter-og-gronnsaker/  

3 voksne

1 purre

3 gulrøtter

3 persillerot

Salt

Grovmalt pepper

Provence krydder

Olje

Rens grønnsaker, kutt det grovt opp. Varm olje i en jerngryte og fres det hele i 5 minutter sammen med krydder. Ha pü lokk, og la det stü pü svak varme til grønnsakene begynner ü bli møre. Rør om av og til.

Comments are closed.