Vafler med havremel

Kilde: https://www.detsoteliv.no/oppskrift/havremelsvafler

 

Oppskriften gir 3 vaffelplater.

 

Ingredienser:

1 dl havremel
1 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver
0,25 dl sukker
2 dl lettmelk
1 egg
1 1/2 ss smeltet smør (eller olje)

Til stekingen:
 litt ekstra smør eller formfett

Fremgangsmåte:

Bland havremel, hvetemel, bakepulver og sukker i en bolle.
Rør i melken og sammenpiskede egg.
Bland i smeltet smør eller olje til slutt.
La røren stå og svelle i 10 minutter.

Stek gylne vafler i vaffeljern på middels varm. Smør vaffeljernet med litt smør underveis i stekingen, eller spray på formfett.

Server vaflene nystekte – gjerne med syltetøy

 

 

 

Comments are closed.