Bondeomlett

Kilde: https://www.rema.no/oppskrifter/bondeomelett/REC-64927

Ingredienser

1 stk SmĂĽrettbacon / bacon (300 gr )
5 stk Egg 
1 stk Løk
4 – 5 Poteter
1 pose Salat blanding 

Stek bacon gyllent i smør, tilsett hakket løk og kokte poteter i terninger og stek videre noen minutter.

Bland egg, vann (2 ss pr 1 egg), salt og pepper og hell røren over.

Skru ned varmen pĂĽ platen og sett pĂĽ lokk. Stek i ca. 10 minutter til omeletten er ferdig stekt.

Server gjerne brød og salat til.

Comments are closed.