Bondeomlett

Kilde: https://www.rema.no/oppskrifter/bondeomelett/REC-64927

Ingredienser

1 stkSmårettbacon / bacon (300 gr )
5 stkEgg 
1 stkLøk
4 – 5Poteter
1 poseSalat blanding 

Stek bacon gyllent i smør, tilsett hakket løk og kokte poteter i terninger og stek videre noen minutter.

Bland egg, vann (2 ss pr 1 egg), salt og pepper og hell røren over.

Skru ned varmen på platen og sett på lokk. Stek i ca. 10 minutter til omeletten er ferdig stekt.

Server gjerne brød og salat til.

Comments are closed.