Epledessert

Kilde: https://spirea.no/2017/09/16/mormors-epledessert-perfekt-helgekos/

Laget første gang 30/9-18. Meget godt, med is til.

Ingredienser:

2 porsjoner

4 – 5 store epler
1-2 ss sukker
1 dl hvetemel
Meierismør
Evt hakkede mandler og kanel

Slik gjør du det:

  • Skrell eplene og skjĂŚr dem i bĂĽter. Legg dem i en smurt ildfast form.
  • Strø over sukker.
  • Strø over hvetemel.
  • SkjĂŚr opp kjøleskapskaldt smør med en ostehøvel sĂĽ det dekker hele formen.
  • Strø evt over kanel eller hakkede mandler hvis du liker det.
  • Stekes i ovnen ved 200 grader i cirka 45 minutter til skorpen er gylden og eplene er kokt til en grøtaktig masse.

 

Serveres varm rett fra ovnen, med is eller vaniljesaus.

 

 

Comments are closed.