Vafler

Gammel oppskrift fra mor

Ca 15 plater (ca 7 plater)  ((ca 4 plater)  [ca 8 plater]

ca 7,5 dl hvetemel (4 dl)  ((2 dl))  [5 dl]

2-3 ss sukker (1 1/2 ss)   ((3/4 ss))  [2 ss]

1 ts bakepulver  (1/2 ts)  ((1/2 ts))   [1 snau ts]

1 fløtehus kremfløte (ca 3,2 dl)  (ca 1,6 dl)  ((0,8 dl))    [2 dl]

1 fløtehus matfløte (ca 3,2 dl)  (1,6 dl) ((0,8 dl))  [2 dl]

ca 3,5 dl melk (lett)  (2 dl)   ((1 dl))  [2,5]

(Totalt ca 1 liter vĂŚske)

4 egg  (2 egg)  ((1 egg))   [3 egg]

Bland bakepulver i litt mel.

Ha ikke for tynn røre, for da flyter den bare ut. Ha i mer mel.

Hvis du synes den er tykk, spe pĂĽ med melk.

Serveres med syltetøy, sukker eller brunost.

Comments are closed.